철분은 우리 몸에서 매우 중요한 미네랄 중 하나입니다. 철분은 혈액 속의 헤모글로빈을 형성하여 산소를 운반하는 역할을 합니다. 따라서 철분이 부족하면 빈혈, 피로, 집중력 저하 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 이를 예방하기 위해서는 철분이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 중요합니다. 이 글에서는 철분이 많이 함유된 음식들과 그 효능에 대해 알아보겠습니다. 또한, 철분의 흡수를 돕는 방법에 대해서도 설명드리겠습니다. 붉은 고기붉은 고기는 철분이 풍부하게 함유된 대표적인 음식입니다. 쇠고기, 돼지고기, 양고기 등의 붉은 고기에는 헴철이 많이 들어 있어 우리 몸에서 쉽게 흡수됩니다. 특히 쇠고기 간은 철분 함량이 매우 높아 빈혈 예방에 좋습니다. 붉은 고기를 섭취할 때는 철분 흡수를 방해하지 않도록 적절한..
